Linka na spracovanie mrkvy

Ako pokračujeme v zlepšovaní a vývoji, EasyReal Tech.vždy navrhuje rôzne výrobné linky na spracovanie mrkvy pre rôznych zákazníkov v súlade s vysokými štandardmi Európskej únie.Nasleduje krátky úvod do hlavných procesov.V prípade akýchkoľvek otázok nás môžete kedykoľvek kontaktovať.

Umývanie:

Zvyčajne sa čistí v dvoch krokoch.Najprv sa odstráni pôda na povrchu mrkvy a potom sa vykoná druhé čistenie, aby sa zabezpečilo, že mrkva vstupujúca do nasledujúcich sekcií spĺňa výrobné potreby.Ak je surovinou predpraná mrkva, stačí ju raz vyčistiť.

Triedenie:

Vyberte nekvalifikovanú mrkvu a nečistoty (burinu, vetvičky atď.), ktoré neboli odstránené počas procesu čistenia.Vzhľadom na to, že tu nie je potrebné odstrániť príliš veľa nečistôt, tento krok sa zvyčajne vykonáva na sieťovom pásovom dopravníku ručne.

Predvarenie/blanšírovanie a lúpanie:
Používa sa hlavne na zmäkčenie povrchu mrkvy, aby bolo šúpanie a drvenie dostupnejšie.Stroj na kontinuálne predvarenie využíva hlavne horúcu vodu na spracovanie mrkvy a zmäkčenie jej povrchu.Potom ju ľahko olúpte.Nepretržitý blanšírovací stroj využíva paru na priamy kontakt s mrkvou a oparí povrch mrkvy na 1 ~ 2 mm.Tento spôsob je vysoká účinnosť, vysoká rýchlosť odlupovania a menšia miera straty materiálu.Zároveň sú náklady na súvisiace blanšírovacie stroje oveľa vyššie ako náklady na zariadenia na predvarenie.Preto vzhľadom na celkovú nákladovú náročnosť zákazníkov zvyčajne odporúčame používať predvarné stroje.

Drvenie a predhrievanie;

Ošúpaná mrkva sa musí pred vstupom do predhrievača rozdrviť.Kladivový drvič EasyReal využíva taliansku technológiu, používa vysokokvalitnú SUS304 ako hlavnú štruktúru, rýchlosť otáčania 1470 ot./min môže dosiahnuť lepší rezný efekt.Rozdrvenú mrkvu je potrebné zohriať v predhrievači typu rúrka v rúrke, aby vlákna zmäkli a aby sa následne dosiahol maximálny výťažok šťavy/dužiny.

Extrakcia šťavy

Na výrobu šťavy je pásový lis ideálnym extrakčným strojom.Klienti sa môžu rozhodnúť použiť jedno alebo dve jednotky pásového lisu na vylisovanie šťavy raz alebo dvakrát podľa svojich aktuálnych potrieb.

Rozvlákňovanie:

Stroj na rozvlákňovanie a rafináciu EasyReal je možné prispôsobiť podľa požiadaviek klientov.Priemer sita rozvlákňovacieho stroja je možné zvoliť v kombinácii s aktuálnou situáciou.Prvý stupeň môže byť φ1,2 mm, druhý stupeň môže byť φ0,8 mm alebo φ0,6 mm.Rýchlosť otáčania je 1470 otáčok za minútu, môže zaručiť dobrý efekt rozvlákňovania.Aby sme zvýšili stabilitu a bezpečnosť rozvlákňovacieho stroja, prijímame aj ťažkú ​​dizajnovú platformu.Náš stroj na rozvlákňovanie a rafináciu využíva taliansku technológiu a potvrdzuje Euro-štandard.A dá sa použiť na spracovanie mnohých druhov ovocia a zeleniny, ako sú jablká, hrušky, bobule, tekvica atď.

Odparovanie

Pre koncentrovanú šťavu bude potrebný odparovač typu padajúceho filmu.Podľa vášho výberu sú k dispozícii typy s dvojitým efektom, s trojitým efektom atď.

Pre koncentrovanú buničinu/pyré musí byť výparník s núteným obehom vybavený podľa skutočných výrobných potrieb.

Obidve budú vybavené online refraktometrom online na monitorovanie, či množstvo koncentrátu dosiahlo výrobné potreby, potom spätným signálom do riadiaceho systému a automaticky riadi jeho vypúšťanie, aby sa realizovala automatická výroba.

Sterilizácia:

Šťavy musia mať na sterilizáciu rúrkový sterilizátor.Produkty Puree potrebujú použiť sterilizátor typu Tube-in-Tube kvôli jeho špecifickému charakteru – vysokej viskozite.EasyReal môže dodať aj doskový sterilizátor pre produkty s nízkou viskozitou.

Filling sekcia:

Prírodná/koncentrovaná šťava alebo pyré môžu byť naplnené do aseptického vrecka v bubne alebo vrecka v krabici.Patentovaný produkt EasyReal-aseptická výplň vreciek tu môže dobre fungovať.Ak klienti miešajú po extrakcii šťavy/rozvlákňovaní a potom sa rozhodnú naplniť produkty do malých balení (plechovka, sklenená fľaša, plastová fľaša, vrecko atď.), EasyReal môže vybaviť zodpovedajúcu plniacu sekciu tak, aby spĺňala výrobné požiadavky.

Riadiaci systém celej linky:

Štandardná konfigurácia riadiaceho systému EasyReal je nasledovná:

Stupeň ochrany IP54, Nemecko Siemens PLC, Nemecko Dotyková obrazovka Siemens, Dánsko Frekvenčný menič Danfoss, Francúzsko Schneider Nízkonapäťový prístroj, Francúzsko Schneider Intermediate relé, Čína Taiwan Airtac Pneumatický prvok, Frekvenčný menič, Švajčiarsko Tlačidlo a spínač ABB atď.

Riadiaci systém ako mozog celej linky musí byť kvalitný, vysoká stabilita, dostatočne bezpečná.Všetky značky a súvisiace modely vyberáme na základe našich dlhoročných skúseností.Aby sme vyhoveli rôznym potrebám rôznych zákazníkov, neustále napredujeme a zlepšujeme konfigurácie procesov, aby sme dosiahli cieľ poskytovať zákazníkom tie najlepšie riešenia.